Gastronomie - Bärghuis Schönbüel

Gastronomie

Philosophie

Wir arbeiten mit besten Produkten, wenn immer möglich aus der Region, kochen mit Freude und in bester handwerklicher Tradition ohne Fertigprodukte oder Aromastoffe und ähnliche Zusätze. Unser Speisenangebot passt zu einem Berghaus, mit zum Beispiel: Käseschnitten, Wildschwein-Bratwurst, hausgemachte Rösti und feine Suppen (nicht aus der Dose oder dem Beutel) sowie kalte Plättli  auf der Speisekarte. Wir kalkulieren trotz deutlich höherer Produkt- und Logistikkosten knapp und bieten damit familienfreundliche, faire Preise für gutes Essen und eine passende Auswahl an Getränken.

 


Ab dem 26. Dezember sind wir wieder mit frischem Elan für unsere Gäste zurück.

Tel. 078 973 83 65

Mail: reservation@berghaus-schoenbueel.ch